招商热线:010-87806367
您当前的位置:主页 > 产品展示 > 文昌鸡 >

文昌鸡

恒达娱乐文昌鸡现产销矛盾 鸡农盼建价格信息平

  “文昌鸡价格由过去的10元/斤下跌到6.5元/斤,鸡农损失惨重……”近日,一条微博求助信息引发网民对文昌鸡的热切关注,4月26日下午,海南省农科院畜牧兽医研究所党支部书记、海南省文昌鸡业秘书长林哲敏和微博求助卖鸡的文昌鸡养殖户何俊敏共同解析文昌鸡销售难背后的深层次原因,并探讨解决之道。

  林哲敏认为,此次文昌鸡跌价,导致许多文昌鸡养殖户出现了亏损的深层次原因在于价格信息渠道不畅,以次充好,深加工单一等,目前文昌鸡产销深层矛盾凸显,鸡农应该考虑市场风险,不应盲目扩大规模。

  文昌鸡是海南的四大名菜之一,在海南素有无鸡不成宴的说法,而在四大名菜之中,文昌鸡又是养殖规模最大,市民食用最多的。此次网民再一次关注文昌鸡,是源于4月19日新浪认证网友韩渊武发的一条微博,反映文昌鸡跌价,鸡农何俊敏求助卖鸡,这条微博一发布就引发了很多热心网民的关注。

  4月26日,鸡农何俊敏讲述了他心痛的所见所闻。“从今年4月初开始,文昌鸡的收购价从10元/斤一直降到6.5元/斤。我想不通,于是自己开车从早上跑到晚上,走访了一些文昌鸡的养殖户,发现可以出笼的文昌鸡特别多,可是价格都偏低,卖了就等于赔。”何俊敏说,此次文昌鸡跌价关系到全体鸡农的利益,所以他才通过网络求助。何俊敏坚持认为,文昌鸡跌价是文昌锦山镇“卖料老板”和中介人为操控,政府应该介入,出台文昌鸡销售的指导价,帮助鸡农。

  林哲敏说,4月初出现文昌鸡跌价时,他特地了解了锦山镇的文昌鸡收购行情,当地收购商也是根据市场价格的浮动来定价。其实,鸡农所说的“卖料老板”是在文昌当地提供饲料和文昌鸡种苗的老板,大约有四、五人在做这方面的生意,鸡农可以向“卖料老板”赊饲料和鸡苗的钱,卖鸡时,“卖料老板”会介绍鸡贩子来收购,鸡农卖鸡后就还账给“卖料老板”,这种交易关系已经存在好些年了。

  “其实,鸡农是可以自由选择把鸡卖给哪个收购商,并不存在强制买卖,所以不能称为人为操控价格。恒达娱乐”林哲敏认为,春节后的这段时间,人们消费文昌鸡的数量偏少,加上这段时间广东、广西收购的文昌鸡价格也有所下降,一定程度上影响了海南文昌鸡的价格,不过这几天文昌鸡的价格也在逐步回升,文昌的收购价26日也升到了7.2元/斤左右。

  据介绍,去年一年文昌鸡鸡价达到10元/斤,行情较好,引发鸡农扩大养殖规模,造成现在供过于求。去年,海南的文昌鸡一年产量是8千多万只,由文昌出栏的文昌鸡产量大概是4千多万只。